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Mostrando entradas de septiembre, 2017

Psicología, Alimentación y Psiconutrición

Psiconutrición. A bote pronto os preguntaréis qué puede ser eso de la “Psiconutrición”, eso que relaciona el bienestar psicológico con la nutrición.

Aunque estamos familiarizados con el término “desórdenes alimenticios” de ver en los medios casos sobre trastornos en que se ve afectada la autoimagen (anorexia nerviosa, bulimia, etc) y cómo afecta la presión de los medios y el canon de belleza sobre las personas, esto sólo es la punta del iceberg.

En estos casos se mezcla el malestar que sienten estas personas afectadas al comparar la imagen que creen que “deberían” tener (según lo visto en los medios) con la que tienen (la cual está distorsionada). Esto también se ve influido por las costumbres de generaciones anteriores que compensaban las carencias alimenticias que ellas pasaron en su generación, sobrealimentando a sus hijos o nietos. Esto, a su vez, se ve agravado por los hábitos sedentarios de esta generación en la que se suele trabajar sentado y se tiende a tener un o…